Proč je lepek nepřítel
Lepek může být příčinou únavy Důvodem mohou být prozánětlivé vlastnosti lepku Protein v glutenu (lepku) je velice podobný látce, která je v mozku součástí struktury membrány neuronů Glutaman sodný je derivátem glutenu (lepku) Lepek je ve své podstatě lepkavá (proto se mu říká lepek), mazlavá, průhledná látka, která obaluje molekuly Konzumace bezlepkové stravy pomáhá tělu k...
